索 引 號(hào) | 076/2022-00277 | ||
發(fā)布機(jī)構(gòu) | 東海縣市場(chǎng)監(jiān)管局 | 發(fā)文日期 | 2022-08-11 |
標(biāo) 題 | 這種螺吃不得!織紋螺含河豚毒素請(qǐng)勿食用! | ||
文 號(hào) | 無(wú)號(hào) | 主 題 詞 | |
內(nèi)容概述 | 這種螺吃不得!織紋螺含河豚毒素請(qǐng)勿食用! | ||
時(shí) 效 | 有效 |
織紋螺含有河豚毒素,4-9月毒性最強(qiáng),為中毒的高發(fā)期,請(qǐng)廣大消費(fèi)者不購(gòu)買和食用!織紋螺俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺,含河豚毒素,一般烹調(diào)溫度很難將其破壞。毒性較強(qiáng)的織紋螺,成年人食用50g~100g螺肉就能引起死亡。是國(guó)家禁止采捕、加工、銷售、食用的有毒水產(chǎn)品。